Via email (1):

Ola, sou eu novamente aqui :)
Li no livro do Dr. Switzers "Heilkräftige Wildkräuter-Vitalkost-Rezept", que Yacon Sirup nao ativa a insulina. Seria ele uma boa alternativa para adocar alguns pratos?
Abracos
Dra. Adriana

Resposta (1):

Sua duvida é ótima! Sim, o Yacon Sirup pode ser usado em moderacao como um adocante na dieta anti-cancer. ;)

Via email (2):

Que alegria!!!!!
Sei o que é restricao alimentar pois meu marido teve uma forte intolerancia a estamina e por um ano eu tive que fazer das tripas coracao (quase mesmo). Por dois meses ele só comeu quark, frango e batata. Entao consigo imaginar a carinha de alegria do meu tio quando eu enviar para ele uns vidros de Yacon Sirup. Acredito que a raiz de yacon também deva funcionar.
VALEU!!!!!
Beijos

Resposta (2):

Que legal entao! Sim, a raiz tambem deve ser ok!
Entendo sim, eu sou alergica a laticinio e sou vegana, então minhas refeições sao bem calculadas.

A batata tem muito acucar, entao tente manter uma quantidade maior de vegetais verdes e um pouco menos batata. Ou sucos verdes - mais facil de digerir. Temos varias receitas nos nossos livros.